El efecto Uruguay (parte 2): las playas y los recuerdos

Post escrito por Aniko Villalba en exclusivo para TIJE Travel   _aniko

Dicen que nuestra percepción de los lugares y espacios cambia con el tiempo: el ejemplo más común es cuando volvemos a algún lugar de la infancia y todo nos parece más chico. En nuestro recuerdo, ese patio era más grande que un estadio de fútbol, el árbol del fondo era una montaña y aquella habitación era un escondite secreto. Pero lo vemos con unos años más, y todo es distinto. Uno de los pocos países que visité en distintas etapas de mi vida es Uruguay: pasé veranos de mi infancia entre Punta del Diablo y Cabo Polonio, veranos de la adolescencia en Punta del Este e inviernos y primaveras de mis veinte entre Colonia, Montevideo y Piriápolis. En cada regreso encontré algunos lugares como los recordaba y otros muy distintos, aunque siempre familiares y cercanos.

Durante varios años, entre mis cuatro y mis diez años, pasé veranos en Punta del Diablo con mi familia. Mis recuerdos de esos días provienen de los álbumes de fotos y de las historias de mi papá: en las imágenes se veían casitas bajas, calles de tierra y mucha tranquilidad. Alquilábamos una casa con una familia uruguaya y yo jugaba con los chicos, tenía una tabla de surf miniatura —de telgopor, con el dibujo de un tiburón— y me pasaba horas barrenando en la costa. De vez en cuando íbamos al Chuy, en la frontera con Brasil, a hacer algunas compras, o a ver el atardecer a Cabo Polonio. No volví a Punta del Diablo desde entonces, pienso hacerlo este año. Sé que creció como destino turístico, aunque muchos me dicen que fuera de temporada sigue igual que hace veinte años.

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El Norte Argentino: un viaje de iniciación

Post escrito por Aniko Villalba en exclusivo para TIJE Travel   _aniko

Iba a ser mi primera vez viajando con mochila y en grupo. Junto con una de mis amigas habíamos comprado una carpa rosa —el único color que conseguimos por ese precio— y yo estaba por estrenar mi primera mochila de sesenta litros. Recuerdo que cuando me la puse en los hombros me desesperé: me parecía demasiado peso para cargar en la espalda durante veinte días. Saqué cosas y dejé un tercio de la ropa en casa, y recién estando de viaje me di cuenta de que necesitaba incluso menos. En el grupo éramos cuatro: una amiga de la facultad, mi mejor amigo, su novia y yo, más nuestras cuatro mochilas y dos carpas que demostraban que estábamos listos para probar suerte como mochileros. Teníamos veinte años y ese era nuestro viaje de iniciación.

 

El bus nos llevó de Retiro a San Miguel de Tucumán en dieciocho horas, tramo que nos pareció larguísimo. Después nos acostumbraríamos a todo. El cambio de clima y de paisaje fue rotundo: pasamos de la humedad y la locura de Buenos Aires a la aridez y tranquilidad del Norte Argentino. Al no tener las fotos de ese viaje a mano, tengo que confiar en mis recuerdos y reconstruir la ruta de memoria. Pasaron más de nueve años y hay cosas que se me mezclan. ¿Fuimos a los Valles Calchaquíes? Ese sistema de valles y montañas que se extiende de norte a sur por el centro de salta, el oeste de Tucumán y el noreste de Catamarca, esa región considerada de las más lindas de Argentina. Me acuerdo de que me quedé con ganas de ir a Cachi, un pueblito de los valles, con arquitectura española y casas de adobe. Pero estoy segura de que fuimos a Cafayate, porque ahí fue donde alquilamos bicis y pedaleamos entre viñedos y los cactus más altos que vi en mi vida.

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Mealsurfing, opciones para comer durante un viaje

La gastronomía es una experiencia que todo viajero disfruta y las opciones para comer cuando estamos fuera de nuestra ciudad siempre son muy variadas y atractivas. Sin importar si el viaje es de placer o negocios, la comida siempre estará presente para mostrarnos una parte importante de las raíces de cada pueblo.

Un nuevo fenómeno que se ha puesto de moda entre los viajeros en los últimos años es el mealsurfing, una experiencia a través de la cual podemos comer en casas particulares. Los anfitriones son gente local y no siempre son expertos en la cocina pero comparten el gusto por preparar los platos para sus comensales y se esmeran en recibirlos en un ambiente creado especialmente para ellos.

La idea del concepto es ofrecer un menú de platos regionales del lugar que se visita, sin embargo podemos encontrar que los diferentes anfitriones preparan una gran variedad de especialidades.

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Catación de mar en Roatán

Post escrito por Aniko Villalba en exclusivo para TIJE Travel   _aniko

La catación de mares debería ser una profesión. Entonces uno podría ir al mar que se le antoje y decir: “Me voy a trabajar, hoy me toca probar quétal es el agua en Tailandia”o “Vuelvo en dos meses, me mandaron a investigar el color y la temperatura del mar en Oceanía”. Y el agua dejaría de ser sinónimo de vacaciones para pasar a formar parte de nuestra vida cotidiana. Yo siempre quise un trabajo así. Amo el mar desde que nací, y si bien lo conocíen distintas partes del mundo, mi preferido sigue siendo el Caribe. No hay como la arena que parece harina y el mar tan transparente que deja ver todo lo que hay en el fondo. Y cuando pienso en esa agua turquesa, cristalina, casi como de pileta de natación, no puedo evitar pensar en mi viaje a Roatán, una de las Islas de la Bahía de Honduras.

 

Roatán es uno de esos lugares que se sacóla lotería geográfica: está ubicado muy cerca del Arrecife Mesoamericano, la segunda barrera de coral más grande del mundo después de la de Australia. En esos mil kilómetros cuadrados de arrecife habitan más de 65 especies de corales, 350 especies de moluscos y más de 500 especies de peces. También es refugio de tortugas, manatíes, cocodrilos y tiburones-ballena. Por esto, Roatán es uno de los principales centros de buceo del mundo y uno de los destinos preferidos de los cruceros. Pero lo bueno de este lugar es que a pesar de ser turístico, sigue manteniendo la calma. La mayoría de las calles son de tierra y la vorágine no es parte del ritmo diario de la gente. Puede que sea el calor caribeño, pero ahíel tiempo tiene otra consistencia: es más denso, más estirable, más relajado. Roatán es uno de esos lugares para ir, descansar y sentirse dentro de una postal.

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Si en vez de llegar en avión decidís cruzar a la isla en catamarán desde alguna de las ciudades de Honduras, disfrutáel paseo y abrílos ojos: tal vez veas algún barco antiguo, oxidado, encallado cerca de la costa. Roatán, tan tranquila como se la ve, tuvo su historia de piratas y ocupación extranjera. Entre los siglos 14 y 16 fue colonizada por españoles e ingleses y fue el lugar de asentamiento de piratas holandeses, ingleses y españoles. Esto explica la mezcla de idiomas y de culturas que hay en la isla. Uno de los grupos más importantes son los garífuna: descendientes de africanos occidentales, africanos centrales (llevados a América para trabajar como esclavos), caribs (indígenas de las Antillas) y arahuacos (otro grupo indígena de las Antillas).

Turquesa

Roatán, al igual que muchas de las islas del Caribe, vive del turismo. Por eso, para poder seguir disfrutando de las playas y las vistas, es importante respetar el entorno y no tirar basura ni destruir los corales. Puede parecer algo obvio, pero es uno de los problemas a los que se enfrentan los habitantes de la isla. Más alláde eso, la regla número uno es disfrutar del mar. Si también querés dedicarte a la catación, pensáen Roatán como una de tus prácticas profesionales. Zambullite, nadá, flotá, miráel fondo, sentíla textura de la arena, tratáde describir el color del agua, disfrutáde la temperatura. Y si te toca algún día de lluvia, no te encierres, salía mirar y vas a ver que el color del mar, ese turquesa Roatán, se pone más intenso cuando hay tormenta. Si tuviera la máquina de la teletransportación, este destino estaría en mi lista de favoritos.

Aniko tiene 30 años y viaja por el mundo desde los 22. Va con mochila, cámara y cuadernos y se dedica a observar cómo vive la gente en otros lugares. Le gusta viajar lento y caminar mucho, suele dormir en casas de familia y le encanta probar comidas nuevas. Escribe dos blogs (viajandoporahi.com y escribir.me), colabora en revistas de Argentina y en el 2013 autopublicó“Días de viaje” su primer libro de relatos.

8 Maravillosos hoteles para proponer matrimonio

Ya estas planeando pedirle a tu pareja que pase el resto de su vida contigo, o eres de aquellos que siempre esta planeando lo que le gustaría hacer cuando llegue el momento, pues aquí te mostramos maravillosos hoteles para proponer matrimonio.

1. Bucuti & Tara Beach Resort  - Aruba

Bucuti Romantic Dining at Sunset

2. Hotel Continentale – Italia

Foto por: http://www.continentalehotelflorence.com/

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Dubrovnik, la Perla del Adriático

Post escrito por Aniko Villalba en exclusivo para TIJE Travel   _aniko

Cuando dije que me iba a Croacia, en casi todas las conversaciones apareció la palabra Dubrovnik. Muchos me hablaron de Game of Thrones, serie que se filmó en parte ahí. Una amiga me dijo que era su sueño caminar por esa ciudad, y cuando vi fotos entendí por qué. Dubrovnik está entre las diez ciudades medievales amuralladas mejor conservadas del mundo y está ubicada sobre uno de los mares más turquesas de Europa. Laura, mi compañera de viajes, y yo decidimos llegar a Dubrovnik por mar: después de haber recorrido Croacia en tren, nos pareció acorde cambiar de medio de transporte y navegar hasta una de las ciudades portuarias más importantes del país.

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